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Sauerkraut-Hack-Schupfnudelpfanne

Zutatenliste:
(für 2 - 3 Personen)
1 Pk
Schupfnudeln (500g)

300 - 400 g
Hackfleisch

1
Zwiebel

1
Mittlere Dose Sauerkraut (ca. 300g)

2 Pk
Knorr Bauerntopf mit Hack

Salz
Pfeffer

Oregano

Zubereitung:

Hackfleisch würzen und anbraten.
Zwiebel würfeln und mit dem Hackfleisch anbraten.
Schupfnudeln mit anbraten oder separat anbraten, das sie schön braun werden.
Sauerkraut dazugeben und andünsten. 2 Pk Bauerntopf hinzugeben mit den angegebenen Menge Wasser, minus 100ml, für einen intensiveren Geschmack.
Ca. 5 Minuten köcheln lassen und servieren.
Wer mag kann das ganze bei 180°C in einer Auflaufform im Ofen überbacken.


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