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Quarktaschen

Zutatenliste:
(für ca. 6 Taschen)
1 Pk
Blätterteig (TK-Rechtecke)

2 Becher
Quark (á 250g)

100g
Zucker

2
Eier

2 EL
Puddingpulver oder Stärke

6 EL
Sahne

Zubereitung:

Blätterteig auftauen lassen und etwas ausrollen.
Zutaten für die Füllung alle vermengen und auf jedes Rechteck ca. 3 - 4 EL Masse in die Mitte geben und die Ecken zuklappen und gut andrücken.
Mit Ei/Wasser/Milch bestreichen und bei 175°C ca. 20 - 25 Minuten backen. Ofen vorheizen.


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