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Joghurt

Zutatenliste:
(für 1 Liter)
1 Liter
Mich (3,5 % Fett)

1 kleiner Becher
Naturjoghurt (3,5 % Fett)

Zubereitung:

Milch im Topf erwärmen, so dass man den Finger reinhalten kann ohne sich zu verbrennen. Joghurt drunter rühren und luftdicht abdecken. 6 - 8 Stunden an einen warmen Ort.
Dann 3 - 4 Stunden in den Kühlschrank.


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