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Grießpudding

Zutatenliste:
(für 2 - 4 Personen)
½ Liter
Milch

50 - 70g
Grieß bzw. 2 - 4 EL

3 EL
Zucker

1 Prise
Salz

Zubereitung:

Milch aufkochen lassen in einem Topf, gemeinsam mit dem Zucker und dem Salz.
Grieß einrühren mit einem Schneebesen. Und ca. 5 Minuten unter stetigem rühren bei schwacher Hitze köcheln.
Am Schluss kann der Grießpudding auch mit Zimt, Kakao, Früchten usw. verfeinert werden.


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